Repas festif à la Résidence

Repas festif à la Résidence Les Hirondelles : une paëlla maison pour 100 convives !

La Résidence Les Hirondelles a vécu un moment exceptionnel en réunissant près de 100 personnes, résidents et familles, pour un déjeuner festif sous un soleil radieux. Pour l’occasion, le cuisinier s’est surpassé : au menu, une généreuse paëlla maison préparée avec passion, précédée d’une terrine maison de foie de volaille, puis d’un assortiment de fromages locaux, dont chèvre, époisses et brie. Le repas s’est clôturé en beauté avec un sabayon aux fruits rouges garni d’une tuile maison.

Toute l’équipe était ravie de retrouver les familles venues nombreuses et de partager ce bel instant de convivialité, véritable reflet de l’esprit chaleureux de la résidence.