L'anniversaire du jour

Ce jour-là à la résidence séniors services les Hirondelles, c'était l'anniversaire de Janine, qui célébrait ses 90 ans. Elle était entourée de son fils et sa belle-fille, et de ses 2 sœurs, qui ont assisté au repas.

En entrée, une terrine de campagne était servie, suivie d'un tartare de saumon, accompagné de frites et de salade. Pour ceux qui n'appréciaient pas le saumon, un filet mignon sauce forestière avec des frites était proposé.

Ensuite, un plateau de fromages, du fromage blanc et, bien sûr, une tarte au citron, son dessert favori, préparée par le chef cuisinier de la résidence, ont été servis.

La résidence lui a offert un petit haut d'été pour ses 90 ans.